A.分區(qū)域
B.離地
C.離墻
D.按進(jìn)貨先后
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A.企業(yè)檢驗人員沒有檢驗資格證明
B.企業(yè)檢驗人員不了解檢驗方法、過程
C.企業(yè)檢驗人員無法獨立完成檢驗工作
D.企業(yè)沒有定期對檢驗人員進(jìn)行法律法規(guī)、食品安全、衛(wèi)生管理、專業(yè)技術(shù)等方面的培訓(xùn)
A.廁所
B.食堂
C.生產(chǎn)設(shè)備清洗間
D.浴室
A.洗凈雙手
B.穿戴清潔的工作衣、帽
C.不得佩戴首飾
D.頭發(fā)不得露于帽外
A.化學(xué)處理方法的選擇
B.中間體必須容易進(jìn)行分離純化
C.生產(chǎn)場地大小
D.廠房溫度
A.對熱不穩(wěn)定
B.易于發(fā)生氧化、聚合
C.易于發(fā)生分解
D.對酸不穩(wěn)定
最新試題
綜合評分時，如果實地核查記錄中（），則本次食品添加劑生產(chǎn)許可實地核查結(jié)論判定為合格。
食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)各生產(chǎn)環(huán)節(jié)存在交叉污染和混雜現(xiàn)象的，實地核查記錄判為（）。
參與復(fù)配的單一品種食品添加劑和食品原料標(biāo)準(zhǔn)中有（）要求的并規(guī)定具體指標(biāo)的，復(fù)配食品添加劑終產(chǎn)品應(yīng)按相應(yīng)規(guī)定執(zhí)行。
過氧化苯甲酰不再作為食品添加劑使用，是因為（）。
GB 2760—2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》表B.1中列出了沒有加香必要的食品，以下哪種說法是正確的（）。
在食品添加劑生產(chǎn)過程中，沉淀是從液相中產(chǎn)生一個可分離的（）的過程，或是從過飽和溶液中析出的難溶物質(zhì)。
在食品添加劑生產(chǎn)過程中，以下不是濃縮的目的是（）。
企業(yè)生產(chǎn)食品添加劑明膠使用的鹽酸符合（）要求。
在食品添加劑生產(chǎn)過程中，提取法是利用固體物料中各組組分在某溶劑中的（）的差異，將需要提取的成分溶解出來，再經(jīng)分離純化獲得產(chǎn)品。
人工合成食品添加劑是指采用（），使元素或化合物通過氧化、還原、縮合、聚合、成鹽等合成反應(yīng)而得到的物質(zhì)。