示范教學法是指在教師指導下，把學生置于模擬的現實工作環(huán)境中，學生模擬扮演某一角色，并模擬解決實際工作中可能出現的各種問題的實訓方法。

當酒店商場面積比較小的時候，更適合使用（）作為整體布局。

將先前所學的前臺入住、禮賓接待、送客服務連貫起來一起展示的練習屬于強化訓練法。

前廳部須確保預定人員12小時在崗，如無法保證在崗，應設置電話轉移功能，保證及時接電話。

酒店中有客人死亡，要注意（）

酒店服務的關聯性需要酒店員工樹立兩種觀念，一個是系統觀，一個是大局觀。

適時服務要酒店服務人員正確選擇服務時機，在恰當的時間為賓客提供恰當的服務。

酒店服務對服務人員具有強烈的依賴性，酒店服務質量和服務人員的在崗狀態(tài)密切相關，這體現出酒店服務的（）特點。

最大限度地滿足顧客的超常要求，屬于（）

按照表現形式來劃分，（）服務的質量主要依賴于服務人員的現場發(fā)揮程度。