單項選擇題下面哪種維生素可以在人體腸道內(nèi)通過大腸桿菌合成并被吸收利用?()
A.維生素C
B.維生素K
C.維生素E
D.維生素D
E.維生素A
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1.單項選擇題營養(yǎng)配餐是按照不同年齡人群的生理特點和營養(yǎng)需求,綜合考慮食物中各種營養(yǎng)物質(zhì)的含量,設(shè)計一天、一周或一個月的食譜,使人體攝入的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)素數(shù)量和比例合理。其中蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物所占比例描述正確的是()
A.蛋白質(zhì)10%%,脂肪20%,碳水化合物65%
B.蛋白質(zhì)10%~15%,脂肪20%~30%,碳水化合物55%~65%
C.蛋白質(zhì)10%~20%,脂肪25%~30%,碳水化合物55%~65%
D.蛋白質(zhì)15%,脂肪30%,碳水化合物55%
E.蛋白質(zhì)10%,脂肪25%,碳水化合物55%
2.單項選擇題下面哪種脂肪酸攝入過多會明顯增加血脂水平?()
A.單不飽和脂肪
B.多不飽和脂肪酸
C.飽和脂肪酸
D.必需脂肪酸
E.亞油酸
3.單項選擇題《中國2型糖尿病防治指南(2020版)》指南首次將“()”正式納入到糖尿病診斷標(biāo)準(zhǔn)中。
A.血紅蛋白
B.尿糖檢測
C.糖化血紅蛋白
D.葡萄糖耐量實驗
E.總膽固醇
4.單項選擇題某男性糖尿病患者,身高1.7米,體重80公斤,他的體型屬于()。
A.正常
B.超重
C.肥胖
D.無法判斷
E.偏瘦
5.單項選擇題常見的體成分測量方法不包括()。
A.雙能X線吸收法、生物電阻抗法
B.水下稱重法、超聲檢測法
C.核磁共振法
D.骨密度檢測
E.皮褶厚度法
最新試題
以下()不是食物感官判斷的主要內(nèi)容和指標(biāo)。
題型:單項選擇題
在設(shè)計食譜時,為了確保蛋白質(zhì)攝入充足且優(yōu)質(zhì),應(yīng)優(yōu)先選擇的食物組合是()
題型:單項選擇題
在設(shè)計食譜時,為了預(yù)防缺鐵性貧血,應(yīng)增加()食物的攝入。
題型:單項選擇題
下列()副食富含鈣且適合素食者食用。
題型:單項選擇題
以下()不是食品原料配方的基本格式要求。
題型:單項選擇題
下列()富含蛋白質(zhì)且適合素食者。
題型:單項選擇題
為了避免主副食搭配導(dǎo)致的營養(yǎng)失衡,以下()做法最為合理。
題型:單項選擇題
在進行主副食搭配時,以下()做法有助于提供充足的能量。
題型:單項選擇題
以下()副食富含膳食纖維,有助于促進腸道蠕動。
題型:單項選擇題
選擇主食時,以下()更有助于血糖管理。
題型:單項選擇題