單項選擇題所謂凈料率，是指凈料質量與（）
A.毛料
B.主料
C.半成品
D.成品
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1.單項選擇題下列關于調味品單件成本的核算，表述不正確的是（）
A.熱菜調味品成本多采用這種方法
B.指的是單件產品的調味品成本
C.需要逐一核算各類調味品
D.實際上就是平均成本
2.單項選擇題單件產品的調味品成本也稱（）
A.總成本
B.個別成本
C.平均成本
D.實際成本
