單項選擇題氣流超細粉碎是用高壓空氣、蒸汽進行粉碎的，所用的力主要有（）

A.沖擊力
B.剪切力
C.摩擦力
D.以上選項都對


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1.單項選擇題下列屬于間歇式超臨界萃取系統(tǒng)的是（）

A.單級分離
B.兩級分離
C.精餾加分離
D.以上均正確

2.單項選擇題酒精發(fā)酵使用的反應器是（）

A.機械攪拌式
B.自吸式
C.密閉厭氧式
D.透明光照式

3.單項選擇題按照溶劑和溶質的流向不同，液體物料的超臨界萃取分可分為（）

A.逆流萃取
B.順流萃取
C.混流萃取
D.以上均是

4.單項選擇題下列設備不具有大氣腿的是（）

A.高位逆流混合式冷凝器
B.減壓奧斯陸蒸發(fā)器
C.奧斯陸真空蒸發(fā)器
D.間歇式真空結晶器