單項(xiàng)選擇題兒童青少年膳食應(yīng)根據(jù)季節(jié)和當(dāng)?shù)毓?yīng)情況()

A.合理制訂食譜 
B.多提供高蛋白膳食 
C.提供更多的微量元素 
D.多提供各種無機(jī)鹽


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1.單項(xiàng)選擇題碳水化合物的生理功能是()

A.提供脂溶性維生素 
B.提供必需脂肪酸 
C.不能提供熱能 
D.為機(jī)體提供膳食纖維

2.單項(xiàng)選擇題大豆的蛋白質(zhì)含量是()

A.20-30% 
B.30-40% 
C.40-50% 
D.50-60%

3.單項(xiàng)選擇題在體內(nèi)氧化產(chǎn)生16.74KJ熱量的是()

A.脂肪 
B.維生素 
C.蛋白質(zhì) 
D.無機(jī)鹽

4.單項(xiàng)選擇題鐵最好的食物來源是()

A.動(dòng)物瘦肉 
B.奶及奶制品 
C.糧谷類 
D.動(dòng)物血

5.單項(xiàng)選擇題一般在冬季病房、治療室的室溫為()

A.16~20℃ 
B.18~22℃ 
C.20~22℃ 
D.20~23℃

最新試題

第一例艾滋病病人是哪一年在哪個(gè)國(guó)家發(fā)現(xiàn)的?

題型:?jiǎn)柎痤}

生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法中規(guī)定生活飲用水的臭和味的強(qiáng)度等級(jí)有幾級(jí);一般飲用者剛能察覺的強(qiáng)度等級(jí)為幾級(jí)。

題型:?jiǎn)柎痤}

梅毒是由什么感染而引起的性傳播疾?。?/p>

題型:?jiǎn)柎痤}

《疫苗流通和預(yù)防接種管理?xiàng)l例》是何時(shí)實(shí)施?

題型:?jiǎn)柎痤}

在我國(guó)引起肉毒毒素中毒最多見的食品是哪一種食品?

題型:?jiǎn)柎痤}

世界艾滋病日是每年的何月何日?

題型:?jiǎn)柎痤}

防護(hù)裝置穿戴原則的依據(jù)是什么?

題型:?jiǎn)柎痤}

發(fā)芽的馬鈴薯食用后會(huì)引起食物中毒,四季豆、扁豆沒有燒熟煮透也會(huì)引起食物中毒,請(qǐng)問引起發(fā)芽馬鈴薯和四季豆中毒的有毒成分分別是什么?

題型:?jiǎn)柎痤}

醫(yī)療機(jī)構(gòu)發(fā)現(xiàn)重大食物中毒事件時(shí),應(yīng)當(dāng)在多長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)向?qū)俚匦l(wèi)生行政部門指定的專業(yè)機(jī)構(gòu)報(bào)告?()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估以食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和監(jiān)督管理信息以及其他有關(guān)信息為基礎(chǔ),遵循什么原則的原則進(jìn)行?

題型:?jiǎn)柎痤}