多項選擇題糧食、油料中的水分是以()存在的。
A.游離水
B.臨界水
C.純凈水
D.結(jié)合水
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1.多項選擇題小麥粉加工精度的測定方法有()
A.干樣法
B.濕樣法
C.濕燙樣法
D.干燙樣法
2.多項選擇題《GB/T5502-2018大米加工精度的測定》中,主要的方法有()
A.品紅石碳酸溶液染色法
B.對比觀測法
C.蘇丹-Ⅲ乙醇溶液染色法
D.儀器輔助檢測法