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大曲的原料有()。
A.小麥
B.大麥
C.小米
D.大米
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衛(wèi)生部確定既是食品又是藥品的第一批名單有()。
A.姜
B.山藥
C.枸杞子
D.桑椹
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化學(xué)精制重蒸法處理酒精時加入氫氧化鈉的作用是()。
A.提高PH值
B.皂化酯類
C.中和揮發(fā)酸
D.縮合乙醛
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