填餡工藝中，適用于填袋的原料有（）。

煙熏三文魚第一個(gè)布置可以是（）。

在準(zhǔn)備三文魚的二次腌漬時(shí)，需要（）。

法國(guó)西南部較為流行的以油來腌漬的料理有以下哪幾個(gè)選項(xiàng)（）。

烤完壓制過后的鵝肝，（）后，品嘗肥肝。

以下（）用具是整雞脫骨時(shí)不需要用的。

雞的捆扎成型正確步驟是（）。

取雞內(nèi)臟時(shí)，需要先將（）剝離。

（）是可以用來浸泡鹽水的最佳原料。

整鴨處理是會(huì)用到的工具包括（）。