判斷題

奶油湯起源于意大利。

答案: 錯(cuò)誤
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判斷題

西餐菜肴中的配菜大多數(shù)是用動(dòng)物性原料制作的。

答案: 錯(cuò)誤
判斷題

與主料一起烹調(diào)的蔬菜叫配菜。

答案: 錯(cuò)誤
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