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單項(xiàng)選擇題

判斷物質(zhì)急性毒性的重要指標(biāo)是（）

A.ADI
B.LD50
C.NOEL
D.最大無(wú)作用劑量

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單項(xiàng)選擇題

JECFA是哪個(gè)機(jī)構(gòu)的簡(jiǎn)稱？（）

A.FAO/WHO食品法規(guī)委員會(huì)
B.聯(lián)合國(guó)糧食與農(nóng)業(yè)組織
C.世界衛(wèi)生組織
D.FAO/WHO聯(lián)合食品添加劑專家委員會(huì)

單項(xiàng)選擇題

相對(duì)甜度是以（）為標(biāo)準(zhǔn)，其他甜味劑的甜度與其比較的甜度。

A.葡萄糖
B.麥芽糖
C.蔗糖
D.木糖

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