單項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)車間鋪設(shè)地面材料的特點(diǎn)不包括()。
A、不吸水
B、光滑
C、不滲水
D、耐腐蝕
E、無(wú)毒
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1.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)不是HACCP系統(tǒng)控制指標(biāo)()。
A、感官指標(biāo)
B、物理指標(biāo)
C、化學(xué)指標(biāo)
D、銷售指標(biāo)
E、微生物指標(biāo)
2.單項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)企業(yè)廠房之間,廠房與外緣公路之間應(yīng)設(shè)()。
A、隔離區(qū)
B、防護(hù)帶
C、綠化帶
D、清潔區(qū)
E、水泥路
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最新試題
巖藻多糖是一種類唾液酸樣的活性物質(zhì),可通過(guò)影響血液中膽固醇的沉積產(chǎn)生降低血清膽固醇的作用。
題型:判斷題
以下對(duì)雄性果蠅的描述中錯(cuò)誤的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
來(lái)自于植物性食物的生物活性成分,被稱為植物化學(xué)物,是植物能量代謝過(guò)程中產(chǎn)生的多種中間或末端低分子量次級(jí)代謝產(chǎn)物。
題型:判斷題
從海藻中分離出的大量生物活性物質(zhì)具有抗腫瘤、抗菌及免疫調(diào)節(jié)等功能。
題型:判斷題
巖藻多糖存在于墨角藻、海帶、馬尾藻等褐藻細(xì)胞壁和海洋無(wú)脊椎動(dòng)物組織中。
題型:判斷題