單項(xiàng)選擇題若乳母攝入植物油較多，則乳汁中含量也可增高的是（）

A.亞油酸
B.棕櫚酸
C.棕櫚油酸
D.二十碳五烯酸
E.二十二碳六烯酸


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1.單項(xiàng)選擇題每100ml人乳的平均能量為（）

A.50kcal
B.90kcal
C.130kcal
D.70kcal
E.110kcal

2.單項(xiàng)選擇題催化體內(nèi)儲(chǔ)存三酰甘油水解的脂肪酶是（）

A.組織脂肪酶
B.胰脂酶
C.三酰甘油脂肪酶
D.脂蛋白脂肪酶
E.肝脂酶

3.單項(xiàng)選擇題中國(guó)居民DRIs建議，學(xué)齡前兒童每日膳食蛋白的推薦攝入量為（）

A.35～45g
B.40～55g
C.60～70g
D.50～60g
E.65～75g

4.單項(xiàng)選擇題禁食12h后，正常人血漿三酰甘油主要存在于（）

A.CM
B.LDL
C.HDL3
D.VLDL
E.HDL2

5.單項(xiàng)選擇題鳥氨酸循環(huán)合成尿素過程中一個(gè)氨原子由氨基甲酰磷酸提供，另一個(gè)氨原子來源于（）

A.游離氨
B.谷氨酰胺
C.天冬氨酸
D.氨基甲酰磷酸
E.天冬酰胺