A.用水洗麥粒
B.延長烹調(diào)時(shí)間即可
C.將小麥精碾去除毒素
D.不能再食用
E.病麥一般比重較輕，將其分離出來
F.提高烹調(diào)的溫度即可
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A.黃曲霉毒素中毒
B.亞硝酸鹽中毒
C.青霉中毒
D.赤霉病麥中毒
E.棉酚中毒
F.含氰苷類食物中毒
A.病麥要通過碾米機(jī)扎輥碾皮
B.也可以用適當(dāng)量的良好小麥將這些小麥稀釋
C.儲(chǔ)藏期間必須勤檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理
D.已感染赤霉病麥，收獲后應(yīng)及時(shí)晾哂
E.及時(shí)烘哂、及時(shí)風(fēng)揚(yáng)、保持潔凈和干燥
F.盡快將糧食的含水量降低
A.挑選出來的病麥可以做動(dòng)物飼料
B.不能食用
C.處理后狀況較好的可以繼續(xù)食用
D.可以將其制作成發(fā)酵食品
E.蒸熟后即可食用
F.嚴(yán)重霉變的小麥棄掉不能食用
A.周圍社區(qū)同類患者發(fā)病情況
B.母親營養(yǎng)狀況
C.家族患病史
D.喂養(yǎng)情況
E.環(huán)境污染
F.既往病史及診療情況
A.OR
B.RR
C.構(gòu)成比
D.P值
E.發(fā)病率
F.均數(shù)
最新試題
造成和發(fā)生該類中毒的原因可能有哪些（）
引起該起食物中毒最可能的原因是（）
該起事故中毒機(jī)理是（）
提示：《食品安全法》對禁止生產(chǎn)的食品作出了明確的規(guī)定。禁止生產(chǎn)的食品有（）
進(jìn)行食物污染調(diào)查時(shí)，被污染食品調(diào)查要包括的內(nèi)容有哪些（）
確證由沙門氏菌引發(fā)食物中毒必須做血清學(xué)檢查，血清采取必須是（）
進(jìn)行食品污染調(diào)查時(shí)，進(jìn)行污染物調(diào)查包括的內(nèi)容有哪些（）
預(yù)防該類食物中毒的主要措施有（）
提示：從法律上說，當(dāng)事人逾期不履行處罰決定的，作出處罰決定的機(jī)關(guān)還可以采取執(zhí)行罰的措施，即讓當(dāng)事人承擔(dān)新的持續(xù)不斷的義務(wù)來促使其履行義務(wù)。執(zhí)行罰的要件有（）
和食物中毒調(diào)查有關(guān)的數(shù)學(xué)資料有哪些（）