- 搜標(biāo)題
- 搜題干
- 搜選項(xiàng)
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述大、小黃魚(yú)體態(tài)特征及不同點(diǎn)。
答案：
主要區(qū)別是大黃魚(yú)的鱗較小，背鰭起點(diǎn)到側(cè)線(xiàn)間有8～9個(gè)鱗片，而小黃魚(yú)的鱗片較大，在背鰭起點(diǎn)間有5～6個(gè)鱗片。其次是大黃魚(yú)的...
你可能感興趣的試題
名詞解釋
超冷保鮮技術(shù)
答案：
簡(jiǎn)稱(chēng)SC，是一種新型保鮮技術(shù)，也稱(chēng)超級(jí)快速冷卻。具體的做法是把捕獲后的魚(yú)立即用-10℃的鹽水作吊水處理，根據(jù)魚(yú)體大小的不...
名詞解釋
油燒現(xiàn)象
答案：
在長(zhǎng)期凍藏中，脂肪酸往往在冰的壓力作用下，由內(nèi)部轉(zhuǎn)移到表層，因此很容易同空氣中氧氣作用，產(chǎn)生酸敗。脂肪氧化又往往同蛋白質(zhì)...
