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【簡答題】簡述CIP在位清洗的流程。
答案:
預(yù)沖洗→堿預(yù)洗→中間清洗→固定噴頭噴洗→堿噴沖→清水沖洗→酸沖洗
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1)圓筒體錐底立式發(fā)酵罐(簡稱錐形罐)。這種設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)在于能縮短發(fā)酵時間,而且具有生產(chǎn)上的靈活性,適合于生產(chǎn)各種類型啤酒...
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答案:
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