多項(xiàng)選擇題膳食纖維的食物來(lái)源有（）
A.蔬菜
B.水果
C.粗糧
D.薯類
E.豆類
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1.多項(xiàng)選擇題膳食或食物中總RE（ug）包括（）
A.視黃醇
B.視黃醛
C.β-胡蘿卜素
D.其他維生素A原
E.視黃酸
2.多項(xiàng)選擇題植物化學(xué)物主要包括（）
A.類胡蘿卜素
B.多酚類
C.植物固醇
D.皂苷
E.萜類
