問答題

【論述題】請(qǐng)闡述客房銷售中應(yīng)注意的問題。

答案： 首先要向客人進(jìn)行房間介紹，由于不同的客房條件不同，因此不同的房間價(jià)格也是不同的，在向客人推銷客房時(shí)，必須要向客人展示客房...
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【簡答題】客房安全的內(nèi)容有哪些？
答案： 顧客的人身安全，財(cái)產(chǎn)、物品安全，聲譽(yù)安全；員工的職業(yè)安全，人身安全，勞動(dòng)安全；企業(yè)財(cái)產(chǎn)的完整性，飯店經(jīng)營數(shù)據(jù)的安全，經(jīng)營...
問答題

【簡答題】簡要說明樓層服務(wù)臺(tái)模式和客房服務(wù)中心模式的優(yōu)缺點(diǎn)。
答案： 客房服務(wù)中心模式是歐美國家的飯店通常采用的模式，可以節(jié)省人力，減少人員編制，可以保持樓層安靜，少干擾客人，加強(qiáng)了對(duì)客的管...
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