最新試題
下面發(fā)酵啤酒發(fā)酵終了時(shí)的pH一般為（）
以下關(guān)于過(guò)濾槽的說(shuō)法正確的是（）
下面發(fā)酵啤酒的主酵下酒時(shí)，外觀發(fā)酵度與最終發(fā)酵度之差約為（）
醛類(lèi)主要呈現(xiàn)的氣味是（）
引起啤酒日光臭的物質(zhì)是（）
