單項(xiàng)選擇題

食品檢驗(yàn)員在檢測食品中的食品添加劑時(shí)，需要特別注意的事項(xiàng)是（）。

A.食品添加劑的種類
B.食品添加劑的顏色
C.食品添加劑的添加量
D.食品添加劑的溶解性

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