單項(xiàng)選擇題

食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品檢驗(yàn)時(shí),如何判斷食品是否腐敗變質(zhì)()?

A.僅憑感官評(píng)價(jià)
B.通過(guò)微生物檢驗(yàn)
C.查閱食品的生產(chǎn)日期
D.檢查食品的包裝是否完好

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