單項(xiàng)選擇題廚房備有空氣補(bǔ)足系統(tǒng),下列何者不為其優(yōu)點(diǎn)()
A.降溫
B.降壓
C.隔熱
D.補(bǔ)足空氣
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1.單項(xiàng)選擇題餐飲業(yè)之蓄水池應(yīng)保持清潔,其設(shè)置地點(diǎn)應(yīng)距污穢場(chǎng)所、化糞池等污染源()以上。
A.1公尺
B.2公尺
C.3公尺
D.4公尺
2.單項(xiàng)選擇題餐飲業(yè)者使用地下水源者,其水源應(yīng)與化糞池廢棄物堆積場(chǎng)所等污染源至少保持()之距離。
A.5公尺
B.10公尺
C.15公尺
D.20公尺