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單項選擇題

歐盟負責食品安全風險評估的機構是（）

A.歐洲理事會
B.歐盟委員會
C.歐洲食品安全局
D.食品與獸醫(yī)辦公室
E.健康與消費者保護總署

你可能感興趣的試題

單項選擇題

屬于間接反映食品安全質量發(fā)生變化的指標是（）

A.沙門菌
B.礦物質
C.重金屬
D.揮發(fā)性鹽基總氮
E.真菌毒素

單項選擇題

屬于嚴重危害人體健康的指標是（）

A.灰分
B.真菌毒素
C.菌落總數(shù)
D.大腸菌群
E.揮發(fā)性鹽基總氮

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