單項選擇題關(guān)于肉毒毒素,下列哪項不正確()

A.為嗜神經(jīng)毒素
B.主要作用于顱神經(jīng)核、外周神經(jīng)等
C.是一種由肉毒桿菌產(chǎn)生的外毒素
D.可導(dǎo)致肌肉收縮運動障礙,發(fā)生軟癱
E.主要曲上消化道吸收,胃酸及消化酶可將其破壞


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1.單項選擇題引起沙門菌屬食物中毒最常見的食品是()

A.肉類
B.魚蝦類
C.奶類
D.豆制品
E.豬肝

2.單項選擇題我國引起葡萄球菌腸毒素食物中毒主要食品是()

A.剩米飯
B.魚制品
C.罐頭食品
D.肉類
E.自制發(fā)酵食品