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單項選擇題

下列屬于優(yōu)質蛋白質的是（）。

A.花生蛋白
B.葵子蛋白
C.棉籽蛋白
D.大豆蛋白
E.燕麥蛋白

你可能感興趣的試題

單項選擇題

下列能夠發(fā)揮蛋白質互補作用的最佳食物搭配是（）。

A.花生和大豆
B.大豆和奶粉
C.小米和大米
D.玉米和大豆
E.赤豆和大米

單項選擇題

大豆蛋白質的換算系數是（）。

A.5.71
B.5.83
C.5.95
D.6.25
E.6.31

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