單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于早餐服務(wù)的敘述，錯(cuò)誤的是哪一項(xiàng)？（）

A.7：00-9：00早餐開餐時(shí)間段，使用禮貌用語主動(dòng)問候每一位賓客
B.9：00前結(jié)束餐廳營業(yè)，關(guān)閉電視及空調(diào)，清理餐廳清潔、衛(wèi)生
C.7：00前自助餐臺擺放好各類食品，熱菜保溫良好、配量標(biāo)準(zhǔn)
D.9：00前餐廳服務(wù)員視自助餐臺內(nèi)食品情況及時(shí)通知廚房制作第二份菜品


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1.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于簡易早餐服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)描述錯(cuò)誤的是哪一項(xiàng)？（）

A.簡易早餐無需按標(biāo)準(zhǔn)擺臺，可以進(jìn)行送餐服務(wù)
B.餐廳服務(wù)員工作時(shí)間為6：00-10：30
C.6：50前，將食物擺放在規(guī)定的器皿內(nèi)：
D.按早餐標(biāo)準(zhǔn)收取餐券或給客人掛賬

2.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于簡易早餐執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)描述錯(cuò)誤的是哪一項(xiàng)？（）

A.酒店根據(jù)公司指導(dǎo)意見，可結(jié)合具體情況自定簡易早餐售賣價(jià)格
B.酒店每天最多安排不超過3位員工負(fù)責(zé)簡易早餐工作
C.酒店簡易早餐的制作過程中不可動(dòng)用明火
D.適用于早餐月營業(yè)額不超過1萬的酒店