A.服務(wù)態(tài)度
B.大堂的設(shè)施
C.餐飲安全衛(wèi)生
D.服務(wù)人員職業(yè)道德
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A.餐飲品牌營(yíng)銷、綠色營(yíng)銷、節(jié)假日營(yíng)銷可以同時(shí)推進(jìn)
B.有了綠色營(yíng)銷才能推進(jìn)品牌營(yíng)銷
C.酒店的任何營(yíng)銷都必須以節(jié)假日營(yíng)銷為基礎(chǔ)
D.餐飲業(yè)品牌營(yíng)銷和綠色營(yíng)銷不可以同時(shí)推進(jìn)
A.一次
B.兩次
C.三次
D.四次
A.白蘭地
B.白酒
C.黃酒
D.米酒
A.商務(wù)性宴會(huì)菜單
B.國(guó)宴接待菜單
C.即時(shí)性主題宴會(huì)菜單
D.固定主題宴會(huì)菜單
A.金酒
B.味美思
C.利口酒
D.干邑
最新試題
單桌西餐宴會(huì)廳布局應(yīng)該（）。
在生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，為了保證食品的質(zhì)量和員工的身體健康，廚房和餐廳相對(duì)濕度應(yīng)該保持在（）。
菜單是餐飲企業(yè)為客人提供各類菜肴種類、菜肴價(jià)格的（）。
以下適宜在宴會(huì)廳堂內(nèi)擺放的一組花卉是（）。
服務(wù)員技能的高低決定著是否能夠?yàn)榭腿颂峁┝己玫木筒头?wù)，直接決定著客人的滿意度，主要包括（）。
以下關(guān)于食品污染說(shuō)法不正確的是（）。
（）屬于單面觀式插花。
用餐客人急于去趕車、船，以下錯(cuò)誤的處理是（）。
西式建筑又稱現(xiàn)代式建筑，是近代從西方傳入我國(guó)的一種建筑形式。其特點(diǎn)是多為幾何形體和（）結(jié)構(gòu)。
裝飾燭臺(tái)，通?？蛇x（）根蠟燭。