白蛋白的主要功能不包括（）

血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶的正常上限一般是（）

24小時(shí)膳食回顧法能準(zhǔn)確反映個體長期的膳食攝入情況。

體格狀況評價(jià)中，以下哪個指標(biāo)可以反映身體的力量水平（）

膳食調(diào)查中，調(diào)查對象的選擇應(yīng)隨機(jī)且具有代表性。

膳食調(diào)查中，如果采用多種調(diào)查方法結(jié)合，結(jié)果會更準(zhǔn)確。

膳食調(diào)查和評價(jià)只針對個體進(jìn)行，不需要考慮家庭或社區(qū)層面。

如果一個人的體格狀況較差，那么他在飲食方面應(yīng)注意（）

在腎功能檢測中，血肌酐（Scr）的主要來源是（）

在膳食評價(jià)中，不需要考慮食物的營養(yǎng)素?fù)p失情況。