名詞解釋

分配柱色譜

答案: 是利用混合物在互不相溶的兩相中分配系數(shù)不同而將混合物分離開。正相分配色譜:固定相>流動(dòng)相(極性)極性小的化合物,先出柱,...
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名詞解釋

色譜法原理

答案:

是基于混合物組分在兩相(固定相和流動(dòng)相)之間的不均勻分配進(jìn)行分離的一種方法。

名詞解釋

糖的檢識(shí)

答案:

主要是利用糖的還原性和糖的脫水反應(yīng)所產(chǎn)生的顏色變化、沉淀生成等現(xiàn)象來進(jìn)行理化檢識(shí),利用紙色譜和薄層色譜進(jìn)行色譜檢識(shí)。

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