問(wèn)答題簡(jiǎn)述食品添加劑使用基本要求。
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1.問(wèn)答題簡(jiǎn)述食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估？
2.問(wèn)答題簡(jiǎn)述食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)就哪些事項(xiàng)制定并實(shí)施控制要求，保證出廠的食品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)？
3.多項(xiàng)選擇題《食品安全法》規(guī)定食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任為（）。
A.明確食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)
B.對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)
C.保證食品安全
D.接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任
5.問(wèn)答題食品標(biāo)識(shí)不得標(biāo)注哪些內(nèi)容？
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農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在檢測(cè)食品中的添加劑時(shí)，為何需要特別注意其添加量（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品微生物檢驗(yàn)時(shí)，需要特別注意的事項(xiàng)是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品檢驗(yàn)員在評(píng)估食品的安全性時(shí)，通常會(huì)考慮哪些因素（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品檢驗(yàn)時(shí)，可能會(huì)使用哪些設(shè)備或儀器（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
食品檢驗(yàn)員在檢驗(yàn)過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)某批次食品存在安全隱患，應(yīng)如何處理（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品檢驗(yàn)員在編寫檢驗(yàn)報(bào)告時(shí)，通常需要包含哪些內(nèi)容（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
在食品檢驗(yàn)中，為了確定食品中是否存在轉(zhuǎn)基因成分，通常會(huì)采用哪種技術(shù)（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品檢驗(yàn)時(shí)，通常需要考慮以下哪些因素（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
在食品檢驗(yàn)中，對(duì)于乳制品中的乳糖含量檢測(cè)，常采用的方法是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)不是食品檢驗(yàn)的主要目的（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題