單項(xiàng)選擇題我們通常認(rèn)為餐飲讓渡價(jià)值的組成部分為()
A.食品-服務(wù)-人員-形象
B.食品-服務(wù)-環(huán)境-形象
C.食品-服務(wù)-環(huán)境-利潤(rùn)
D.服務(wù)-環(huán)境-利潤(rùn)-形象
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最新試題
國(guó)外餐飲業(yè)的經(jīng)驗(yàn)對(duì)我國(guó)餐飲業(yè)的一個(gè)重要啟示是餐飲企業(yè)的核心是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在相對(duì)較窄的地域范圍內(nèi),餐飲市場(chǎng)也可能是一種()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
構(gòu)成餐飲市場(chǎng)主體的基本要素是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)餐飲市場(chǎng)進(jìn)行結(jié)構(gòu)分類最根本的目標(biāo)是要()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)于一些資金或開(kāi)發(fā)技術(shù)實(shí)力不是很強(qiáng)的餐飲企業(yè)而言,可以降低自己研制新產(chǎn)品的難度和風(fēng)險(xiǎn)、節(jié)省開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品成本的策略是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)著重研究餐飲需求結(jié)構(gòu)、供給結(jié)構(gòu)以及()。
題型:填空題
在業(yè)態(tài)的生命周期中,企業(yè)的市場(chǎng)占有率和投資收益率到達(dá)最高水平的階段是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
從餐飲業(yè)的結(jié)構(gòu)特征來(lái)看,餐飲業(yè)投資主體今后發(fā)展的趨勢(shì)必將是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐飲需求規(guī)律
題型:名詞解釋
在餐飲市場(chǎng)中,不同地域中的餐飲企業(yè)所提供的餐飲產(chǎn)品間的需求交叉彈性()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題