問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)答在餐飲企業(yè)中識(shí)別營(yíng)銷(xiāo)機(jī)會(huì)的途徑有哪些?

答案: (1)發(fā)現(xiàn)即將迅速增長(zhǎng)的產(chǎn)業(yè)或行業(yè)機(jī)會(huì)
(2)發(fā)現(xiàn)即將迅速增長(zhǎng)的市場(chǎng)或細(xì)分市場(chǎng)的機(jī)會(huì)
(3)研究特定...
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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述識(shí)別威脅的途徑有哪些。

答案:

(1)存在于現(xiàn)代餐飲行業(yè)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)威脅
(2)政治法律因素造成的威脅
(3)宏觀經(jīng)濟(jì)因素造成的威脅

問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】餐飲營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境中優(yōu)劣勢(shì)的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)有哪些?

答案:

(1)歷史的標(biāo)準(zhǔn)(2)規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)(3)競(jìng)爭(zhēng)的標(biāo)準(zhǔn)(4)關(guān)鍵領(lǐng)域的標(biāo)準(zhǔn)

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