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貯糧生態(tài)系統(tǒng)
答案:
在正常的糧食貯藏過程中,糧食進(jìn)行著微弱的生命活動,糧食在貯藏過程中并非獨(dú)立存在,而是以糧堆形成與其他因素相互作用,形成一...
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緩蘇
答案:
指谷物通過一個干燥過程以后停止干燥,保持溫度不變,維持一定時間段,使谷粒內(nèi)部的水分向外擴(kuò)散,降低內(nèi)外的水分梯度。
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薄層干燥
答案:
指谷物干燥層的厚度很薄,可以是單層谷粒也可以是多層谷粒,干燥介質(zhì)通過谷物薄層以后溫度和相對濕度可以認(rèn)為沒有變化的干燥過程...
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