名詞解釋

答案：指谷物干燥層的厚度很薄，可以是單層谷粒也可以是多層谷粒，干燥介質(zhì)通過(guò)谷物薄層以后溫度和相對(duì)濕度可以認(rèn)為沒(méi)有變化的干燥過(guò)程...

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還原劑，半胱氨酸，二氧化硫處理，氯氣處理，添加乳酸。

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