單項(xiàng)選擇題據(jù)用“彈式熱量計(jì)”測(cè)定,1g蛋白質(zhì)在體外燃燒平均產(chǎn)生熱量為()。

A、17.15kJ
B、39.54kJ
C、23.64kJ
D、18.61kJ


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2.單項(xiàng)選擇題大腸的主要功能在于()。

A、消化食物
B、吸收營(yíng)養(yǎng)素
C、吸收水分
D、消化食物殘?jiān)?/p>