填空題

泥窖的建造總結(jié)出如下標(biāo)準(zhǔn)（）；（）；（）；（）。

答案：容積要適當(dāng)；盡量擴(kuò)大窖泥與香糟的接觸面積；窖墻要有一定斜度；便于窖泥的成熟

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我國白酒生產(chǎn)的最佳地理位置有（）、（）、（）、（）、（）。

答案：四川盆地；黃河故道（包括膠東地區(qū)）；貴州高原；渭河汾河平原；東北松遼平原

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