淡黃色液體，具有持久的茉莉花香，略有梔子花和藥草香氣，是配制樹(shù)蘭花油的很好原料，少量用于食用香精中。
淡黃色油狀液體，具有茉莉花似的香氣，是配制茉莉香精的重要原料。
黃色液體，具有強(qiáng)烈的桂皮香氣和辛香香氣。在使用香精中主要用于辛香、可樂(lè)型。
