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A.旅館有自營自管的獨立的錦江之星餐廳和廚房是檢查通過的前提條件之一
B.廚房內有三無食品、過期食品即被視為廚房項檢查不通過
C.除客房項通過外必須保證4項通過且檢查總得分＞70分

A.2
B.4
C.8