多項選擇題菌體濃度對發(fā)酵的影響主要表現(xiàn)在()
A、影響發(fā)酵溫度
B、影響產(chǎn)物產(chǎn)率
C、影響菌體攝氧
D、影響菌體形態(tài)
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1.多項選擇題下列發(fā)酵中的控制參數(shù),屬于化學參數(shù)的是()
A、pH值
B、菌絲形態(tài)
C、溶解氧濃度
D、黏度
2.多項選擇題微生物的生長周期有五個階段,第二和第四個階段是().
A.延滯期
B.加速期
C.減速期
D.穩(wěn)定期