肉毒梭菌中毒的臨床表現(xiàn)以（）為主。

赤霉病麥中毒是由（）菌種引起的。

副溶血性弧菌食物中毒的預防抓?。ǎⅲǎ?、（）三個主要環(huán)節(jié)。

短時間攝入大量含亞硝酸鹽蔬菜而引起的植物中毒稱為（）。

青皮紅肉魚中的有毒物質，主要是因為青皮紅肉魚中有較高含量的（）。

黃花菜中的的有毒成分是（）。

黃曲霉毒素的毒性包括（）、（）、（）。

赭曲霉毒素A的產毒菌種是（）、（）、（）。

影響沙門菌繁殖的主要因素是（）和（）。

沙門菌食物中毒多是由（）性食品引起。