單項(xiàng)選擇題餐廳經(jīng)營者應(yīng)了解本餐廳產(chǎn)品和服務(wù)的價(jià)格彈性，判斷其與競爭對(duì)手有多少差別，以便制定能使本餐廳獲得（）的售價(jià)。
A、合理利潤
B、穩(wěn)定利潤
C、低成本
D、最高利潤
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1.單項(xiàng)選擇題卡拉OK機(jī)器使用后要及時(shí)（）。
A、關(guān)機(jī)
B、拔掉電源插頭
C、關(guān)機(jī)并拔掉電源插頭
D、擦拭
2.單項(xiàng)選擇題畜肉食品蛋白質(zhì)含量約在（）％之間。
A、5～10
B、10～20
C、20～30
D、25～35
