最新試題
有益微生物:如()等,
乳中的苦味主要來自()等離子。
當加酸凝固時,酸只能和酪蛋白酸鈣、磷酸鈣起作用而產(chǎn)生凝固現(xiàn)象,白蛋白、球蛋白均不受影響。()
乳石形成的因素有那些()
乳石的主要成分是()