單項(xiàng)選擇題食品包裝用鋁箔厚度一般為()。
A、0.05-0.06㎜
B、0.05-0.07㎜
C、0.03-0.05㎜
D、0.04-0.05㎜
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1.單項(xiàng)選擇題在含氣飲料包裝上幾乎全部取代玻璃瓶的是()。
A、PE
B、PP
C、PET
D、PVC
2.單項(xiàng)選擇題不宜盛裝對氧較敏感的液態(tài)食品的是()。
A、拉伸PVC瓶
B、吹塑PVC瓶
C、LDPE瓶
D、HDPE瓶
3.單項(xiàng)選擇題()指能夠?yàn)槲⑸锓纸獾乃芰?,分解的產(chǎn)物為CO2、H2O或一些低分子化合物。
A、生物可降解塑料
B、聚交酯
C、光降解塑料
D、環(huán)境可降解塑料
4.單項(xiàng)選擇題聚乙烯樹脂是由()單體經(jīng)加成聚合而成的高分子化合物。
A、丙烯
B、乙烯
C、苯乙烯
D、氯乙烯
5.單項(xiàng)選擇題無污染、無公害、安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)型的食品是()。
A、無公害食
B、安全食品
C、營養(yǎng)性食品
D、綠色食品
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深沖罐主要是鍍鉻薄鋼板和馬口鐵板,主要用于加熱殺菌食品的包裝。
題型:判斷題
硬質(zhì)聚氯乙烯安全性好,可用于礦泉水瓶、飲料瓶,及冰淇淋、果凍等的包裝。
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簡述鐵系脫氧劑的特點(diǎn)。
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白紙板主要用于銷售包裝,可制成各類紙盒、紙箱等,具有保護(hù)商品、裝潢美化商品的促銷作用。
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日常喝的牛奶主要采用哪種食品包裝專用技術(shù)()
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玻璃和塑料材料可以阻擋大部分紫外線,所以用玻璃和塑料包裝食品不會變色和褪色。
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評價包裝質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)體系主要從哪些方面對食品包裝進(jìn)行評價()
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EVA的性能取決于VA的分子質(zhì)量及其在共聚物中的含量,VA含量越高,塑料的柔軟性越好。
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以下不適合遇熱易變形的薄膜的封口的熱封裝置是()
題型:單項(xiàng)選擇題