單項(xiàng)選擇題

制作月牙餃時(shí)采用（）捏法。

A.擠
B.推
C.疊
D.扭

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單項(xiàng)選擇題

制作麻園時(shí)用哪一種粉類？（）

A.米粉
B.澄粉
C.糯米粉
D.面粉

單項(xiàng)選擇題

制作麻花時(shí)采用（）卷法。

A.單
B.雙
C.麻花
D.腦花形花

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