最新試題
下列選項(xiàng)中，鹽類凝固劑常見的成分有（）。
慕斯類甜點(diǎn)常常用于做各類西式自助餐甜點(diǎn)，具有口感細(xì)膩潤(rùn)滑、（）的特點(diǎn)。
慕斯蛋糕模具種類有（）材質(zhì)的。
油脂蛋糕成形的方法具體有以下哪兩種？（）
杏仁膏的制作工具以下屬于正確的有（）。
