單項選擇題“Brush”的中文意思為()。
A、炸
B、打
C、煮
D、刷
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1.單項選擇題冰激淋的英文名稱為()。
A、Ice cream
B、Ice bread
C、Froze cream
D、White Bread
2.單項選擇題“sponge cake”是指()。
A、沙蛋糕
B、天使蛋糕
C、海綿蛋糕
D、奶酪蛋糕
3.單項選擇題“sheet pan”是指()。
A、平烤盤
B、烤架
C、平鍋
D、茶匙
4.單項選擇題“use bowl”的中文意思是()。
A、用刀
B、量碗
C、用碗
D、量杯
5.單項選擇題“Piping bag”是指()。
A、擠花袋
B、擠花嘴
C、面粉袋
D、物料袋
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下列選項中,屬于最常用裝飾慕斯的水果有()。
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凝固劑又稱()。
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