單項選擇題可可脂常溫下為（）。
A、糊狀
B、半液體
C、液體
D、固體
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1.單項選擇題杏仁面是用杏仁、砂糖加適量羅木酒或（）制成的。
A、橙酒
B、黑櫻桃酒
C、果味酒
D、白蘭地酒
2.單項選擇題西式面點常用的裝飾物原料有杏仁面、（）等。
A、黃油
B、巧克力
C、雞蛋
D、砂糖
