最新試題
英國(guó)、法國(guó)和德國(guó)的弱筋面粉均屬于（）。
混酥類點(diǎn)心又被稱為（）
關(guān)于果凍制作過(guò)程中，使用果膠的說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）
下面不屬于軟質(zhì)面包的配方是（）。
果凍在進(jìn)入冰箱冷卻定型時(shí)，應(yīng)該（）。
