單項選擇題加工后原料單位成本等于加工前原料單價與（）的比。
A、毛利率
B、成本率
C、出材率
D、損耗率
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題各種產品的各項耗費之和是（）的概念。
A、餐飲成本
B、廣義成本
C、燃料成本
D、人工成本
2.單項選擇題昆蟲食品具有（）含量低的特點。
A、蛋白質
B、維生素
C、礦物質
D、脂肪
