單項選擇題

調(diào)制化學(xué)膨松面坯時，面團(tuán)發(fā)酵過度會導(dǎo)致（）。

A.成品塌陷
B.成品過硬
C.成品發(fā)黃
D.成品有異味

微信掃碼免費(fèi)搜題